爱游戏- 爱游戏体育- AYX体育官方网站食品安全认知误区你都知道哪些？

2024-12-05 14:29:28

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　　钟凯博士在接受记者采访时表示，“尽管竞赛暴露出一些突出问题，但应该看到，近年来在各方共同努力下，公众食品安全科学素养明显提升，像喝咖啡致癌、红枣海鲜同吃中毒、榴莲可乐同吃中毒等谣言已基本没什么破坏力”。钟凯还表示，“这次竞赛是政府部门和互联网平台通力合作、发挥各自比较优势的一次成功尝试，一周时间上千万人参与，通过转发覆盖人群过亿，这是传统科普方式做几年也达不到的，希望看到更多平台参与进来，把这种科普创新机制长期保留下来。”

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