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2025-11-14 12:05:05

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　　，最近新上的几道菜，让人一秒畅游云南。“青梅浸黑牛肝菌”，这是一道传统大理菜，爱用梅子与肉类同烹，增加果香又借酸解腻。大块厚切的肥美黑牛肝菌，口感丰盈似肉，却有着独特的森林香气，再被青梅汁腌透。两种山珍的搭配，就像老友在山间的不期而遇，惊喜又惬意。“黑山椒煨烟熏肥肠”，使用的肥肠经过特殊的煨烹工艺，将肥肠的鲜美和嫩滑完美地展现出来，甜辣可口，十分适合下饭佐酒。“黑松露酱炒饭”，黑松露酱包裹每颗米粒，大火翻炒激发黑松露狂野又低调的土系香气，豌豆和虾仁的加入，增添一抹鲜味，像走进雨后森林，感受泥土和青草的芳香。

　　值此开业两周年之际，酒店凝练中原文化精粹，正式推出“豫见意蕴中原”限定套餐，以旅居为载体，开启一场贯通古今的文化探索。“豫见双城礼乐纪”三日之旅，跨越郑州、洛阳与开封，展开一场三千年的礼乐对话；“豫见商都咏叹调”两日之行则深入郑州城市肌理，聆听现代与历史共鸣的咏叹调。同时以一份囊括在地风物、文化体验与珍馐美馔的探索礼包，邀宾客从酒店出发，循迹“中原探索指南”插画地图，共赴一场跨越时空的探索旅程，感受三千年中原文明的脉搏与呼吸。从居停雅室到漫游城市，酒店正逐步成为连接当代旅居与中原文化的精神枢纽。

　　酒店还举办了“洲际夜宴，共盏中原”媒体品鉴晚宴，以豫菜为基，聚焦中原本土餐饮精髓，融合“五味调和、质味适中”的饮食哲学，为媒体代表与文旅达人呈现了一场中原风土的味觉盛典。彩丰楼中餐厅厨师团队匠心打造的菜单，堪称“可食用的中原饮食史”：前菜“彩丰冷艺五珍盒与肆彩碟”重现豫菜精髓；汤品“酥皮八掺胡辣汤”、热菜“禹州粉皮烧澳洲大龙虾”、“荆芥鱼露焗烤大海螺”等，均以创新手法演绎中原美食；压轴甜品“红酒烤灵宝寺河山苹果配香草冰激凌”则凝练一方水土风味。席间更融入非遗茶艺与豫剧表演，以“礼乐”相佐，展现酒店对中原文化的当代诠释与传承。

　　《动作世界》的展览不止于展示，还在于参与，观众不再是被动观看者，而是空间的共同建构者。你可以坐在沙发上发呆，可以躺在床上看天光移动，可以与陌生人进行一场即兴的轻松对话。这不是一个完成的作品，而是一个正在发生的过程，也是一段与人共处的时光，这种开放性源自陶身体多年来的教学与工作坊经验，他们发现，舞动的障碍往往不是身体上的，而是心理上的——人们害怕“跳得不好”，害怕被评价。在这个空间中，所有“表达压力”都被卸下了，没有了严格意义上的空间分隔，没有正确与错误的判断，每个人只是以自己的方式探索身体的可能性。

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